Un huerto en cualquier parte

Por Eugenio Pérez Almarales

El hierro es un elemento cuyo consumo resulta imprescindible para combatir la anemia, pues la forma más común de la dolencia es por déficit de ese mineral,  y, como comentamos en la edición anterior, no solo está presente en las carnes, sino, también, en diversos vegetales.

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Guáchara y la teoría de la relatividad

Fotograma del film Mi pequeño gran hombre

Por Eugenio Pérez Almarales

Arístides Montes Brizuela es un nombre desconocido, su alias popular, en Santa Rita, fue Guáchara.

Se distinguió por su pequeña estatura física y por ser un hombre serio y trabajador. Desempeñaba, entre otras, una labor que ha desaparecido con el tiempo, aunque sigue siendo necesaria: coger goteras.

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Fama

De izquierda a derecha, el autor y Francisco Amat (Pancho Manguaré)

Por Eugenio Pérez Almarales

El reconocimiento público al trabajo que desarrollemos, más que impulsor de vanidad, es inspiración; lleva a henchir el pecho, aunque recomiendo hacerlo con discreción, por aquello de que, a veces, vivir de ilusiones puede llevar a morir de desengaño.

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Semanario La Demajagua, edición del 12 de septiembre de 2020

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Candulia: Una mujer de tres siglos

Texto y fotos: Eugenio Pérez Almarales

A sus 125 años, repartidos en tres siglos, Juana Bautista Candelaria Rodríguez no teme a la muerte, la cual, afortunadamente, parece haber perdido su rastro, y afirma que no es la dieta estricta la razón de su larga vida.

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Semanario La Demajagua, edición del 5 de septiembre de 2020

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Falleció Pedro García Lupiáñez, revolucionario de vanguardia y primer presidente del Poder Popular en Granma

pedro-honrasPor Eugenio Pérez Almarales
Foto: Luis Carlos Palacios Leyva

El destacado revolucionario Pedro García Lupiáñez, combatiente de la lucha clandestina y primer presidente de la Asamblea Provincial del Poder Popular en Granma, falleció en la madrugada de este miércoles en Santiago de Cuba, su tierra natal, a la edad de 85 años.

Fue combatiente de la clandestinidad contra el gobierno de Fulgencio Batista, junto a Frank País, Tony Alomá, Otto Parellada y Pepito Tey, entre otros jóvenes, junto a los que participó en el levantamiento armado del 30 de noviembre de 1956, en la ciudad indómita, como respaldo al desembarco de los expedicionarios del yate Granma. Continuar leyendo “Falleció Pedro García Lupiáñez, revolucionario de vanguardia y primer presidente del Poder Popular en Granma”

Preparan en Niquero, Cuba, producción de aceites vegetales para consumo humano

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Por Eugenio Pérez Almarales

Producir aceites de origen vegetal para consumo humano en tierras de Niquero, en Granma, es propósito de las autoridades de ese municipio, como alternativa ante la crisis alimentaria global, resultado de la pandemia de Covid-19. Continuar leyendo “Preparan en Niquero, Cuba, producción de aceites vegetales para consumo humano”