Las alturas de Ernesto

Por Eugenio Pérez Almarales 

En Chicolongo, intrincado sitio de la Sierra Maestra, nació mi amigo Ernesto Pérez Espinosa, quien, pese sucesivas mudanzas, siempre rumbo a “la placa”, sigue siendo un guajiro bueno y bromista.

Ernesto, que vino al mundo a casi 900 metros sobre el nivel medio del mar y a más de 20 kilómetros de la cabecera municipal de Guisa, no ha podido –ni quiere- olvidar sus raíces, su cultura. Continuar leyendo “Las alturas de Ernesto”

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Ética y subsistencia

Por Eugenio Pérez Almarales

Al “derecho” del hombre a matar animales para su alimentación no le faltan opositores. Es antiguo el debate entre lo ético y lo necesario de hacer postas de aquellos, que, por desgracia, no saben -¿o no pueden?- defenderse de sus máximos depredadores, es decir, de nosotros.

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Imaginación

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Una antena para televisores las fabricábamos los cubanos de casi cualquier cosa metálica, como las bandejas para servir alimentos en comedores obreros 

Por Eugenio Pérez Almarales

Mirar atrás ayuda a percatarnos de cuánto camino recorrimos, a comparar etapas, a valorar con la firmeza y creatividad que afrontamos la vida. “Mira hacia atrás y ríete de los peligros pasados”, decía el político y escritor escocés Sir Walter Scott (1771-1832).

Para los más jóvenes, el primer quinquenio de la década de 1990 es solo referencia lejana o lapso desconocido, para nosotros, quienes lo vivimos, tiene diferente significado. El milagro del sustento diario dependía, no solo de lograr qué cocinar, sino también de tener cómo hacerlo; exigía saber sopesar qué era lo más importante. Continuar leyendo “Imaginación”